Ouvi o seguinte comando e viu as pessoas a usá-lo no reservatório, mas não sei o que é e para quando é utilizado. Eu aprecio qualquer comentário em relação à utilização desse comando.

a sua fala para definir ksh vi como editor, e assim ser utilizado para a sua história comando ou conclusão, ou porque você cometeu um erro em sua 200 char linha de comando e não quer deixá-lo no lote reype tipo escudos v e aí então você está com sua linha de vi...
O mais importante! aprender vi!

Não é para definir vi como seu editor.
Você seria esse sinal para alguns programas, fixando as variáveis de ambiente
Ela diz sim a sua casca se comportar tanto como chave mapeamentos e casca história estão em causa como o editor vi.
Mas por que você não simplesmente consultar o seu shell do manpage?
por exemplo, trechos do meu Bash manpage