Estoy escribiendo un script de shell bash una copia de seguridad de varias bases de datos mysql. Este script se ejecuta a diario y enviará una copia a un FTP remoto repositorio. Son los nombres de los archivos en el formato DATE.backup.sql. ¿Cómo puedo almacenar la fecha variable de lo que puedo borrar / mover / etc el archivo en el servidor FTP la próxima vez que se ejecuta el script?

#!/bin/bash

DATE=$(date +%d%b%y_%k.%M.%S)

cd /web/.hhome/mysql.backup/data
mysqldump -ubackup -ppassword --databases db1 db3 > $DATE.backup.sql

gzip -9 $DATE.backup.sql

crypt key < $DATE.backup.sql.gz > $DATE.backup.sql.enc.gz
rm -rf $DATE.backup.sql.gz

ftp -inv ftp.somehost.com<<ENDFTP
user hoover90 password
put $DATE.backup.sql.enc.gz
bye
ENDFTP