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Es totalmente segura para acceder via SSH a través de una WLAN que no está cifrado? ¿Hay algo para pensar acerca de cuándo hacerlo?

Sí. Estamos hablando de seguridad en dos (casi) independiente de las capas. WLAN cifrado protege todos los datos transferidos por el aire (pero no más). SSH encripta todos los datos transferidos a través de su conexión con el servidor (excepto tal vez el intercambio de claves, pero esto se hace de una manera muy segura). Así que si usted comienza una sesión SSH, cuando en una red inalámbrica encriptada, los datos cifrados es en realidad dos veces, una por SSH, y una vez más por la conexión inalámbrica. De lo contrario es sólo una vez cifrado, SSH.